دعك تفهم التقطير الجزيئي المختبري في ثوانٍ!

التقطير الجزيئي في المختبرالتقطير الجزيئي هو تقنية فصل جديدة نسبيًا يمكنها حل عدد كبير من المشكلات التي لا تستطيع تقنية التقطير التقليدية حلها. التقطير الجزيئي هو تقنية فصل سائل-سائل خاصة يمكن إجراؤها تحت الفراغ. وفقًا للاختلاف في متوسط ​​المسار الحر للحركة الجزيئية، يمكنه فصل السوائل عند درجات حرارة أقل بكثير من نقطة الغليان. إنه مناسب بشكل خاص لفصل الأنظمة ذات نقطة الغليان العالية والحساسة للحرارة والأكسدة بسهولة. نظرًا لأن التقطير قصير المدى يتميز بدرجة حرارة التقطير أقل من نقطة غليان المادة، وضغط التقطير المنخفض، ووقت التسخين القصير، والفصل العالي، فإنه يمكن أن يقلل بشكل كبير من الصعوبة الفنية لفصل المواد ذات نقطة الغليان العالية والمواد الحساسة للحرارة، وحماية الجودة المميزة للمواد الحساسة للحرارة. تُستخدم معدات التقطير الجزيئي بشكل خاص لاستخراج المنتجات الصحية الطبيعية، والتي يمكنها التخلص من قيود طرق المعالجة الكيميائية والحفاظ حقًا على الخصائص الطبيعية.
التقطير الجزيئي قصير المدىعملية التصادم الجزيئي: هناك قوة تفاعل بين الجزيئات، فعندما تكون جزيئين بعيدين عن بعضهما البعض فإن قوة الجذب بين الجزيئات هي القوة الرئيسية، ولكن عندما تقترب الجزيئين من بعضهما البعض لمسافة معينة فإن القوة بين الجزيئات ستتغير إلى تنافر، وستزداد بسرعة مع اقترابهما، وعندما تقتربان إلى درجة معينة فإن الجزيئين بسبب فعل التنافر يتنافران، وهذه العملية من التنافر بسبب القرب هي عملية تصادم الجزيئات.
مبدأ التقطير الجزيئي في المختبر: وفقًا لنظرية الحركة الجزيئية، تهرب جزيئات السائل من سطح السائل عند تسخينها. تتمتع الأنواع المختلفة من الجزيئات بمسارات حرة متوسطة مختلفة. لتحقيق غرض الفصل، يتم تسخين خليط السائل أولاً، وتهرب الجزيئات ذات الطاقة الكافية من سطح السائل. يكون متوسط ​​المسار الحر لجزيئات الضوء كبيرًا، ويكون متوسط ​​المسار الحر للجزيئات الثقيلة صغيرًا. إذا تم وضع سطح التكثيف على مسافة من سطح السائل أقل من متوسط ​​المسار الحر لجزيئات الضوء ولكن أكبر من متوسط ​​المسار الحر للجزيئات الثقيلة، فإن الجزيئات الخفيفة تسقط على سطح التكثيف وتتكثف، وبالتالي تدمير التوازن الديناميكي لجزيئات الضوء وتسبب استمرار الجزيئات الخفيفة في الهروب. تميل الجزيئات الثقيلة، لأنها لا تستطيع الوصول إلى سطح التكثيف، بسرعة إلى التوازن الديناميكي. بهذه الطريقة، يتم فصل الخليط. نظرًا لأن الجزيئات الخفيفة تتكثف بعد مسافة قصيرة فقط، فإن التقطير الجزيئي يسمى أيضًا التقطير قصير المدى.