الخميرة هي كائن حقيقي النواة وحيد الخلية يوجد بشكل رئيسي في النباتات والتربة.
كما توجد بعض الخمائر على جلد بعض الحيوانات وحتى في أجسامها.
توجد الخميرة غالبًا في شكل تبرعم، ونادرًا ما تكون في شكل خلايا مفردة أو مزدوجة.
وهي كائنات مجهرية ولكنها مرئية بالعين المجردة عند تواجدها بأعداد كبيرة.
تحت المجهر الميداني الساطع، تكون بعض خلايا الخميرة مرئية دون تلطيخ.
في الفحص المجهري الساطع، تظهر الخميرة كخلايا بيضاوية الشكل، مع وجود براعم صغيرة مرئية في بعض الخلايا.
وهي عديمة اللون ولكنها قد تظهر باللون الأبيض الحليبي إلى الأبيض المصفر في الرؤية الساطعة.
من أجل مراقبة العضيات، يجب أن تكون ملطخة خلايا الخميرة.
في الفحص المجهري الفلوري، يمكن استخدام أصباغ مختلفة لعضيات مختلفة للحصول على هياكل عضية أكثر تفصيلاً.
يؤدي استخدام أصباغ منفصلة للعضيات الفردية إلى زيادة التباين ويسمح لها بالتمييز بشكل أفضل.
